课题1物质的变化和性质 (4).ppt

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1、课题1 物质的变化和性质,第一单元 走进化学世界,学习目标：,1、了解化学变化的基本特征，对一些易分辨的、典型的物质变化，能作出正确判断 2、知道物质发生化学变化时伴随有能量变化，初步认识化学反应的本质 3、能够初步区分物质的哪些性质属于物理性质，那些属于化学性质 4、学习观察化学变化的方法，培养以客观事实为依据作出判断的科学态度,3.干冷玻璃片上有什么现象？,实验1-1(1),1.请说出水的颜色、状态、气味。,2.水加热沸腾时，试管口有什么现象？,该实验的特征是 。,没有新物质生成,实验1-1(2)： 1变化前胆矾的颜色、状态是什么样的？ 2粉碎后的胆矾颜色、状态又是什么样的？ 3变化前、后

2、胆矾有什么不同？变化后的粉末物质还是原来的胆矾吗？为什么？,观察实验，填写表格：,观察与思考,液态的水,块状的胆矾,产生水珠,变为蓝色粉末,水,胆矾,思考：两个实验中物质的变化有何规律？,无新物质生成,无新物质生成,两个实验中的物质变化时，都没有新物质生成。,实验1-1(3)：,1. 请说出胆矾溶液的颜色是 。,蓝色,2. 向胆矾溶液中加入无色的氢氧化钠溶液后，看到 生成。,蓝色沉淀,3. 该反应的特征是 。,有新物质生成,该反应的文字表达式：硫酸铜 + 氢氧化钠=硫酸钠 + 氢氧化铜,实验1-1(4)：,1. 请说出石灰石的颜色（ ）和状态（ ）。,2. 向盛有石灰石的试管中加入无色的盐酸溶

3、液后，看到 生成。,3. 该反应的特征是 。,白色,固体,有气体,有新物质生成,该反应的文字表达式：碳酸钙 + 盐酸=氯化钙 + 二氧化碳 + 水,观察实验，填写表格：,观察与思考,胆矾溶液,块状的石灰石,产生蓝色沉淀,氢氧化铜,二氧化碳等,有新物质生成,有新物质生成,产生气泡，石灰水变浑浊,想一想:,一、实验(1)和实验(2)有什么共同特征？,二、实验(3)和实验(4)有什么共同特征？,三、实验(1)、(2)与实验(3)、(4)有什么本质的区别？,都没有新物质生成;,都有新物质生成;,变化时是否有其它物质生成。,一. 物理变化和化学变化,1.物理变化:,没有生成其它物质的变化。,2.化学变化

4、：,变化时生成了其它物质的变化。化学变化又叫化学反应。,3. 两种变化的本质区别：,变化时是否有其它物质生成。,4.联系:,在化学变化的过程中，同时发生物理变化。,现象: 挥发、状态改变、形状改变,现象： 发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀 并且常伴随能量变化,物理变化与化学变化,没有生成新物质的变化,生成新物质的变化,变化时是否有新物质生成,物质的外形，形状、状态发生改变,伴随能量的变化，发光，放热，变色，生成气体，产生沉淀等,化学变化中一定伴随物理变化,矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发等,木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂等,化学变化常伴随发光发热等现象发生，但发光发热等现象产生的变化却不一定是化

5、学变化,分析蜡烛燃烧的过程,蜡烛融化,蜡烛燃烧,蜡烛燃烧的过程中同时进行着融化 但融化的过程中却不一定燃烧,物理变化,化学变化,同时发生,你认为物理变化与化学变化的关系是什么?,化学变化中一定伴随物理变化，但物理变化中不一定伴随化学变化。,1、下列说法不正确的是（） 化学变化常伴随放热、发光等现象 化学变化一定有其它物质生成。 化学变化一定比物理变化剧烈。 化学变化 中同时发生物理变化。,C,练习,2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（ ） A、汽油挥发 B、粉碎矿石 C、水变成冰 D、木材燃烧,D,练习,4、下列变化属于化学变化的是（ ） A、灯泡发光 B、空气液化 C

6、、光合作用 D、海水晒盐,3、下列变化属于物理变化的是（ ） A、食物腐败 B、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸,C,5、镁带在空气中燃烧的现象为： A、产生耀眼 的白光 B、放出大量的热 C、生成白色固体 该变化的类型是 , 你依据的理由是现象 。,化学变化,C,D,二、物质的性质,1.化学性质：,在化学变化中表现出来的性质。,2.物理性质：,不需要发生化学变化就表现出来的性质。如颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度、溶解性、导电性、挥发性等。,如可燃性、助燃性、氧化性、还原性、腐蚀性、酸碱性、毒性等,可归纳为：色味态、两度、两点、三性,3.“物质的变化”和“物质的性质” 叙述的区别

7、：,一般描述物质性质的语言中有“可、易、能、会”等字， 如 酒精燃烧 酒精能燃烧,化学变化,化学性质,2.下列有关物质的变化为化学变化的是( ) 酒精挥发 白糖溶于水 食物腐烂 铁矿石炼铁 汽车胎爆炸 电灯发光 （A) （B) （C) （D),练习,3.下列方法可以用来鉴别O2和CO2的是（ ） A闻气味 B看颜色 C澄清石灰水 D燃着的木条,D,B,C,D,4、下列描述哪些是物理变化（ ） 哪些是化学变化（ ）哪些是物理性质（） 哪些是化学性质（） A、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁； D、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折

8、断。,练习,E,C,BD,A,练习,5、阅读并回答问题： 在做金属钠与水反应的实验时：先用小刀切下一小块，放入水中，可看到钠在水面上急速游动，剧烈反应，产生的气体能够燃烧，钠立刻熔成银白色的小球，逐渐缩小，最后完全消失,指出金属钠有哪些性质？,物理性质：,化学性质：,色态 硬度 密度 熔点,无色固体,软,比水小,低,与水反应产生一种可燃性气体,下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A、铜绿受热时会分解； B、纯净的水是无色无味的液体； C、木炭在空气中燃烧生成了二氧化碳； D、氧气不易溶于水且比空气密度大； E、木棒受力折断。,辨一辨：,化学性质,物理性质,化学变化,物理性质,物理变化,学完了本课题,你有哪些收获和体会?,物质,变化,性质,物理变化,化学变化,物理性质,化学性质,谈一谈：,在化学变化中表现出来的性质。,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,没有生成新物质的变化。,生成新物质的变化。,Good Bye!,再见,