养殖101班,刘东,521091112.doc
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1、第 18 页 共 17 页三种弧菌多联卵黄抗体疫苗制备及免疫效果研究 学 院: 海洋学院 专业班级: 水产养殖101班 学生姓名: 刘 东 学 号: 521091112 指导教师: 张晓君(教授) 2012年5月 连云港毕业设计(论文)中文摘要三种弧菌多联卵黄抗体疫苗制备及免疫效果研究 摘 要:伴随着集约化、大密度、工厂化水体养殖的迅速发展,海水养殖行业遭受很多细菌性、病毒性疾病,寄生虫等的困扰,因此严重影响了我国海水养殖业的迅速发展。其中细菌性病原是危害养殖鱼类的一类主要菌群,每年给我国渔民带来巨大的经济损失。很多年来一直使用广谱抗生素,如今在很多虾蟹育苗场仍然使用水产上禁用的渔药,如孔雀石
2、绿等,造成了很多病原菌的抗药性不断增加,且这些药物残留对水环境的污染日益加重,另外,药物残留不仅会在水产动物体内残留,而且还会通过富集作用残留在人体内,最终严重影响人类的健康。 卵黄免疫球蛋白(Egg yolk immunoglobulin,IgY)可治疗由病毒、细菌等引起的人类、动物疾病,具有很高的安全无性、不产生抗药性、服用简便等优点,提供营养。在预防水产动物病害的爆发,水生动物疾病的治疗,具有广阔的应用前景。 本论文针对海水鱼类频发的细菌性疾病,尤其是高死亡率的弧菌病进行了多联卵黄抗体的制备。以纯培养的哈维氏弧菌(Vibrioharveyi)、鳗弧菌(V.anguillurm)、副溶血弧
3、菌(V.heamolyticus)为抗原,通过三种弧菌免疫蛋鸡,收集卵黄。通过试管沉淀法测定卵黄抗体的效价,结果表明在蛋鸡免疫4周后,卵黄中抗体的数量不断增加,能够不断持续到第8周,抗体效价最高可达220。 将研制的卵黄抗体添加到半滑舌鳎配合饲料中投喂,投喂3,8,12,24h后取鱼的血液、脾脏、肾脏、肝脏、肠粘膜,用酶联免疫吸附试验(ELISA) 检测卵黄抗体的代谢吸收情况,结果表明,IgY经口服后很快到达直肠,继而血淋巴中也出现抗体,并可持续12 h,肝胰、肾脏、脾脏也可出现抗体,但浓度稍低。取溞状幼体、糠虾幼体、仔虾分别投卵黄,对照组喂虾片,分别接种2ml、10ml的鳗弧菌、副溶血弧菌、
4、哈维氏弧菌。结果表明,注射菌液在投喂卵黄的情况下,与投喂虾片相比较能够显著降低死亡率。三联卵黄抗体对鳗弧菌的保护作用,蚤状幼体的死亡率降低41.4%,糠虾幼体降低42.6%,仔虾降低37.3% 。三联卵黄抗体对哈维氏弧菌的保护作用,蚤状幼体的死亡率降低27.3%,糠虾幼体降低31.3%,仔虾降低29.4% 关键词:弧菌;卵黄抗体;效价测定;免疫效果毕业设计(论文)外文摘要Three kinds of vibrio multigang yolk antibody vaccine preparation and immune effect researchAbstract:Along with t
5、he rapid development of the intensive , high -density and factory-water farming , aquaculture industry has suffered much bacterial , viral disease, parasites and other problems, which therefore has a serious impact on the rapid development of Chinas marine aquaculture industry. Bacterial STDs harm w
6、hich was originally a principal flora of farmed fish , have resulted in the huge economic losses of aquaculture industry in annual year. It has been using of broad-spectrum antibiotics for many years, and now banned fishery drugs are still used on many crabs aquaculture hatcheries, such as malachite
7、 green ,which it results in the improving of the resistance to pathogens , and these drug residues have also increased pollution of the water environment .In addition , drug residues will residue not only in aquatic animals , but also in the human body through the way of enrichment , which ultimatel
8、y seriously affects the health of human.Yolk immunoglobulin (Egg yolk immunoglobulin, IgY)can treat human, animal diseases which is induced by viruses, bacteria and other causes.Yolk immunoglobulin is of high security asexual , no resistance , simplicity in using , to provide nutrition. So,in preven
9、tion, treatment aquatic diseases aspect , it has a very broad application prospects . This thesis, mainly aims at frequent bacterial disease of marine fish , and especially high mortality vibriosis were prepared by multi-joint yolk antibodies. Treating pure cultures of Vibrio harveyi , Vibrio anguil
10、larum (V.anguillurm), Vibrio parahaemolyticus (V.heamolyticus) as antigen collects yolk throngh three Vibrio immune hens . Determination the titer of egg yolk antibody by tube precipitation method , the results show that the number of the egg yolk antibodies can be increasing after four weeks of imm
11、unization in laying hens, which can will be continuing until the first eight weeks, with the titers of the antibody up to 220. Adding the egg yolk antibody to the feeding of the Gnther to feed , fish feeding after t 3,8,12,24, hakes the blood , spleen, kidney, liver, intestine. Detecting the metabol
12、ic absorption of yolk antibodies by enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) , the results show that IgY quickly arrives the rectum after oral administration , and then there exsits hemolymph antibodies and it will be sustainable for 12 h.Liver and pancreas, kidneys, spleen may also occur antibodie
13、s, but the density is lower . Zoea mysid shrimp larvae , larvae taked were respectively casted into yolk ,and at the same time the control group fed prawn crackers, were inoculated with 2ml, 10ml eel Vibrio parahaemolyticus , Vibrio harveyi.Keywords: vibrio; Egg yolk antibody; Titer determination; i
14、mmune effect 目 录1 前言 51.1水生动物病原弧菌的研究51.2 细菌疫苗研制及产业化开发国内外发展趋势与现状.61.3卵黄抗体特性及其应用71.4研究目的及意义82 仪器与试剂92.1 仪器设备92.2 试剂与培养基93 试验方法103.1 供试菌株103.2免疫原的制备103.3油乳剂灭活疫苗的研制 103.4油乳剂灭活疫苗免疫产蛋鸡113.5卵黄抗体的检测113.6卵黄抗体的效价测定113.7 卵黄抗体饲料的制备123.8卵黄抗体吸收代谢试验123.9 三种病原菌高免卵黄抗体免疫保护力124 分析与结果134.1卵黄抗体试管凝集效价134.2卵黄抗体吸收试验144.3三联
15、卵黄抗体的免疫保护效果145结论155.1三种弧菌多联卵黄抗体的制备155.2卵黄抗体的吸收及代谢165.3卵黄抗体对人工感染弧菌病的保护作用16参考文献16致谢171前言鱼类疾病的原因包括营养因素,环境因素和传染性病原体如细菌,病毒,寄生虫等。 细菌感染引起的疾病具有流行的面广,持续时间长,发病率高,危害大等特点,一直是科研人员研究的重点。大约有40种海洋鱼类病原菌已报道, ,主要病原菌有弧菌(Vibro)、爱德华氏菌(Edwardsiella)、巴斯德氏菌(Pasturella)、屈桡杆菌(Flxibacrer)、气单胞菌(Aeromonads)、假单胞菌(Psuedomonas)、肾杆菌
16、(Renibacrerium)、链球菌(Strptococcus)、分枝杆菌(Mycobacterium)、诺卡氏菌(Nocardia)等(Austin和Austin,1987;Fryer和Rohovec,1993)13。1.1水生动物病原弧菌研究弧菌是引发海水养殖鱼类高死亡率的最重要的病原菌之一。由弧菌引起的疾病具有流行面积广,发病率高,持续时间长,危害大等特点。第九版伯杰氏细菌学手册收录了30多种弧菌属细菌,在这些弧菌之中,很多种已被认为是引起鱼类疾病的重要致病菌。目前在海水鱼类发现的弧菌病原主要有鳗弧菌(Vibrio anguillarum)、副溶血弧菌(V.parahaemolytic
17、us)、哈维氏弧菌(V. harveyi)、溶藻弧菌(V.alginolyticus)、灿烂弧菌(V.splendidus)、创伤弧菌(V.vulnificus)、杀鲑弧菌(V.salmonicida)、海利斯顿氏菌(V. pelagius)、美人鱼弧菌(V.damsela)、鲨鱼弧菌(V.carchariae)以及拟态弧菌(V.mimicus)、病海鱼弧菌(V.ordalii)、海产弧菌(V.marinus)、 黏液弧菌(V.visosus)、竹荚弧菌(V.trachuri)和鱼肠道弧菌(V.ichthyobnteri)等多种弧菌可以引起鱼类病害(Austin和Austin, 1987;Fr
18、yer和Rohovec, 1993;Lunder等,1995;Ishimaru等,1996)1。 1.1.1 鳗弧菌 鳗弧菌在海水鱼类病原最大的细菌病原体,鳗弧菌属于革兰氏阴性菌,具鞭毛,有运动能力,广泛分布于自然界, 当水体温高,营养物质丰富时,鳗弧菌繁殖速度急剧增加,数量增加,可引起很多水产经济动物特别是养殖鱼类的流行性疾病。水生动物病害中病原菌鳗弧菌流行可在世界范围引起,可感染,虹鳟鱼,鳗鱼,鲈鱼,鳕鱼,鲽鱼,黄鱼14。 鳗弧菌是条件致病菌,当水产养殖动物在不良的环境条件下,遭遇不利刺激或是受伤时,会诱发疾病的产生。研究人员报道,一些受感染的鳗弧菌鱼体首先出现在体表褪色,鳍条充血,肛门红
19、肿, ,继而肌肉组织有弥撒性或点状出血,体表发黑,鳍部出现溃烂;解剖检验时有明显的黄色粘稠腹水,肠粘膜组织腐烂脱落,部分鱼肝脏坏死15。 鳗弧菌的感染途径有多种,主要包括皮肤、鳃、侧线以及肠道等。鳗弧菌感染可引起全身性病变 ,不同的鱼感染弧菌会有不同的症状,但主要症状是出血。感染鳗弧菌的养殖牙鲆最明显的症状是鳍部严重出血以及体表溃烂16。感染了鳗弧菌的大菱鲆,出现全身性的出血性败血症,鳍基部出血,眼球突出,角膜混浊,肝脏苍白,有时伴有腹水症状。Olsson等(1998)对大菱鲆的感染机制的研究表明,肠道是鳗弧菌感染的最重要的入口。鳗弧菌感染能够引起全省性组织病变。21.1.2 哈维氏弧菌 哈维
20、氏弧菌是在海洋及盐湖环境中分布极为广泛的一种致病性嗜盐细菌,其主要特性为革兰氏阴性,呈杆状或短杆状,有的略有弯曲,具极生鞭毛运动,TCBS上能生长,菌落呈黄色或绿色,隶属弧菌科中的弧菌属。哈维氏弧菌是鱼、虾、贝等水产经济动物的主要致病菌之一,已经被证实是大黄鱼弧菌病的主要致病菌,也容易感染大菱鲆、鲈鱼等。因为他们广泛存在于天然水和海水养殖区,往往造成大量的水生经济动物死亡,带来巨大的经济损失。 感染病鱼的主要症状为皮下出血,肛门发红,头颅两侧、尾鳍末端以及体侧出现红斑,并逐渐发生溃烂;解剖发现病鱼肝肾肿大,肠壁充血并有黄绿色粘液从肛门溢出。一般从体表出现出血症状后,16d便死亡,为急性感染;流
21、行时间以夏季高温期为主,89月份为高峰期。幼鱼与成鱼均会感染此病。哈维氏弧菌也是条件致病菌,在一定条件下,它们会大量繁殖成为优势菌群,通过口或伤口感染,致使伤口肌肉糜烂化脓以及内脏器官的严重病变而导致鱼的死亡。 1.1.3 副溶血弧菌 副溶血弧菌是一种嗜盐性细菌,因此在无盐培养基上不能生长,存在于近海岸的海水、海底沉积物及鱼类和贝类等海产品中。食用了被副溶血弧菌感染的的海鲜能引起食物中毒,是我国沿海地区食物中毒中最常见的一种病原菌。病人的主要临床症状有水样腹泻和腹部痉挛性疼痛;严重者可引起败血症;其它组织偶尔会产生病变。目前研究认为,副溶血弧菌的致病力包括细菌产生的毒素(溶血素、尿素酶)和侵袭
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