蒸发与沸腾.ppt

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1、固态固态液态液态熔化熔化 （吸热）（吸热）凝固凝固 （放热）（放热）气态气态汽化汽化汽化汽化沸腾沸腾蒸发蒸发沸沸 腾腾沸腾前沸腾时沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化？51051009590温度/时间/min015液体的沸腾图象2、 液体在沸腾时要吸热，但温度不液体在沸腾时要吸热，但温度不变，这个温度叫做沸点变，这个温度叫做沸点实验结论实验结论: :1、沸腾是在、沸腾是在 温度下液体温度下液体同时进行的同时进行的 的的 现象现象.表面和内部表面和内部剧烈剧烈汽化汽化3、气压减小，沸点降低；气压增大，沸、气压减小，沸点降低；气压增大，沸点升高点升高一定一定（3）液体沸腾

2、的条件：）液体沸腾的条件：A、温度达到沸点、温度达到沸点B、继续吸热、继续吸热1.关于沸点，下列说法正确的是关于沸点，下列说法正确的是 （ ） A.任何液体的沸点都是固定不变的任何液体的沸点都是固定不变的B.同一种液体的沸点随液面上气压同一种液体的沸点随液面上气压的升高而降低的升高而降低C.在高山上，随海拔的升高沸点也在高山上，随海拔的升高沸点也升高升高D.不同液体的沸点一般不同不同液体的沸点一般不同2.在标准大气压下，水温达到在标准大气压下，水温达到100后后 ( ) A.一定能沸腾一定能沸腾 B 一定不能沸腾一定不能沸腾 C.水继续吸热一定能沸腾水继续吸热一定能沸腾 D. 无法确定无法确定

3、3.水壶中的水沸腾后，仍放在火炉上加热，水壶中的水沸腾后，仍放在火炉上加热，水壶中水的温度将水壶中水的温度将 （）（）.升高升高.不变不变.忽高忽低忽高忽低.降低降低4.化学实验室里有时需要把酒精从水与化学实验室里有时需要把酒精从水与酒精的混合液中分离出来，根据什么原理酒精的混合液中分离出来，根据什么原理可以把水和酒精分离？可以把水和酒精分离？解：根据酒精与水的沸点不同解：根据酒精与水的沸点不同来实验酒精与水的分离。来实验酒精与水的分离。蒸蒸 发发 一、蒸发的特点：一、蒸发的特点：1、可在、可在任何温度下任何温度下进行。进行。2、只在、只在液体表面液体表面发生的、发生的、缓慢缓慢的汽化现象的汽

4、化现象二、影响蒸发快慢的因素二、影响蒸发快慢的因素实验实验1实验实验2实验实验3影响液体蒸发快慢的因素影响液体蒸发快慢的因素1 1、在两片玻璃板上各滴入一滴酒精，用酒精灯给右侧的酒、在两片玻璃板上各滴入一滴酒精，用酒精灯给右侧的酒精加热精加热 2 2、 在两片玻璃板上各滴入一滴酒精，将右侧的酒在两片玻璃板上各滴入一滴酒精，将右侧的酒精摊开精摊开 3 3、在两片玻璃板上各滴入一滴酒精，用扇子煽右侧、在两片玻璃板上各滴入一滴酒精，用扇子煽右侧的酒精。的酒精。结论结论1 1：液体蒸发的快慢与液体的温度有关。：液体蒸发的快慢与液体的温度有关。结论结论2 2：液体蒸发的快慢与液体的表面积有关。：液体蒸发

5、的快慢与液体的表面积有关。 结论结论3 3：液体蒸发的快慢与液面上方空气流动速度有关：液体蒸发的快慢与液面上方空气流动速度有关小结：小结：影响蒸发快慢的因素影响蒸发快慢的因素 要加快液体的蒸发，可以提高液要加快液体的蒸发，可以提高液体的温度，增大液体的表面积和加快体的温度，增大液体的表面积和加快液体表面上的空气流动液体表面上的空气流动三、蒸发吸热三、蒸发吸热在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？洒水车洒水车在夏日的都市，在夏日的都市，洒水车给人们带洒水车给人们带来一阵阵的清来一阵阵的清凉凉 汽化方式汽化方式异同点异同点发生部位发生部位温度条件温度条件剧烈程度剧烈程度均是汽化均是汽

6、化,都要吸热都要吸热液体表面液体表面液体表面液体表面 和内部和内部在任何温度在任何温度在一定温度在一定温度平和平和剧烈剧烈比较蒸发、沸腾的异同点比较蒸发、沸腾的异同点蒸发蒸发沸腾沸腾相同点相同点不 同 点 1湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是湿衣服晾一段时间会变干，这实际上是水的水的_过程，它是物态变化中的过程，它是物态变化中的_现象的一种，它可以在现象的一种，它可以在_温度下进行温度下进行2人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快，人从游泳池上岸被风一吹感到特别凉快，这是由于这是由于_ 的原因，一杯的原因，一杯40的酒精，的酒精，打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精温度打开盖子酒精不断蒸发，余下的酒精

7、温度_40（填：高于、低于或等于）（填：高于、低于或等于） 蒸发蒸发汽化汽化任意任意蒸发吸热蒸发吸热低于低于3夏天扇扇子感到凉爽，这是因为夏天扇扇子感到凉爽，这是因为 A扇来的风是凉的扇来的风是凉的B扇来的风把身上的热吹掉了扇来的风把身上的热吹掉了C扇来的风能加快汗液蒸发从而加快扇来的风能加快汗液蒸发从而加快从人身上吸热从人身上吸热D扇风能使空气温度降低扇风能使空气温度降低C4.在在18的房间里，放有一杯酒精，将的房间里，放有一杯酒精，将温度计放入酒精中，示数稳定后取出，温度计放入酒精中，示数稳定后取出，观察它的示数，则发现（观察它的示数，则发现（ ）A：高于：高于18 、B：低于：低于18

8、C：先下降，后上升：先下降，后上升D：一直等于：一直等于18 5.人们喝开水时，怕水烫嘴，常常向水人们喝开水时，怕水烫嘴，常常向水面吹气，使水凉下来，这是因为（）面吹气，使水凉下来，这是因为（）.向水面吹气吹出二氧化碳有制冷作向水面吹气吹出二氧化碳有制冷作用用.向水面吹气，可以加快水的蒸发，向水面吹气，可以加快水的蒸发，从而带走较多的热量从而带走较多的热量.吹出的气体温度比较低，两者混合吹出的气体温度比较低，两者混合水就凉了一些水就凉了一些6.下列措施中，能使蒸发变慢的是下列措施中，能使蒸发变慢的是 （ ） A.用电热风把湿头发吹干用电热风把湿头发吹干B.用扫埽把地上的水扫开用扫埽把地上的水扫

9、开C.把蔬菜用保鲜膜包好，放入冰箱把蔬菜用保鲜膜包好，放入冰箱D.喝开水为了不烫口向水面吹气喝开水为了不烫口向水面吹气7. 炎炎夏日，绿地中央比马路中央炎炎夏日，绿地中央比马路中央凉快，其主要原因是（凉快，其主要原因是（ ）A.绿色植物的光合作用放出氧气绿色植物的光合作用放出氧气B.马路对太阳光有会聚作用马路对太阳光有会聚作用C.马路对太阳光的反射作用比较弱马路对太阳光的反射作用比较弱D.绿色植物的蒸腾作用降低温度绿色植物的蒸腾作用降低温度D8.以知水的沸点是以知水的沸点是100，酒精的沸点是，酒精的沸点是78，煤油的沸点是煤油的沸点是150如图所示甲乙中分别装有上如图所示甲乙中分别装有上述液体中的一种，若对甲容器的底部加热，最述液体中的一种，若对甲容器的底部加热，最终发现乙容器内的液体发生沸腾，则甲、乙容终发现乙容器内的液体发生沸腾，则甲、乙容器中的液体分别是器中的液体分别是 （ ）多选）多选A.甲为水，乙为煤油或酒精甲为水，乙为煤油或酒精B甲为煤油，乙为水或酒精甲为煤油，乙为水或酒精C.甲为酒精，乙为水或煤油甲为酒精，乙为水或煤油D.甲为水，乙为酒精甲为水，乙为酒精 E.甲为水，乙为水甲为水，乙为水F.甲为煤油，乙为煤油甲为煤油，乙为煤油G.甲为酒精，乙为酒精甲为酒精，乙为酒精