高教版中职语文第六课南州六月荔枝丹.ppt
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1、糯米糍,该品种果形呈偏心脏形,歪柄,果形较大,色泽鲜红间蜡黄,果皮棘感不明显,果肉乳白色、半透明、丰厚,口感嫩滑,味极清甜,核瘦小,自然糖分高,含人体必须的多种氨基酸、微量元素和维生素,具有多种滋补功用,是不可多得的岭南佳果。在东莞等地,该品种有“荔枝之王”之称。,南州六月荔枝丹,贾祖璋,学习目标:1、理解题目的含义 .2、理清本文的结构。3、本文主要用了哪些说明方法?4、体会本文说明语言的准确性与科学性。,年青时,年老时,作者:贾祖璋,作者简介 贾祖璋是我国著名的生物学家、科普作家。他创作、编写、翻译了二十九部生物学著作。曾任中国科普创作协会副理事长。贾祖章先生陆续写出了许多优秀科普作品。南
2、州六月荔枝丹花儿为什么这样红,都选自他的生物学碎锦。,本文选自生物学碎锦,是科学小品文,属于说明文。说明文要抓住事物的(特征 )进行说明,特征就是(区别他事物的征象和标志),小品:就是随笔之类的小文章。 科学小品:就是介绍科学知识的文艺性说明文。特点:是以通俗有趣的写法介绍科学知识,篇幅短小,形式灵活,语言生动,既有很强的科学性,又有一定的文学情趣。,介绍文体,朗课文读,整体感知文章内容,1、理解题目的含义 ,为什么不直接用荔枝做题目?2、读准字音3、说说课文分别介绍了荔枝的哪些内容。注意每段的关键句子,找出关键词来归纳。 4、本文主要用了哪些说明方法?请结合实例分析。5、体会本文说明语言的准
3、确性与科学性。,解题,南州六月荔枝丹,泛指我国南部 地区,阴历六月(阳历七月),鲜果的色彩丹,红色,产地 成熟期 颜色,注音醴酪( )贮藏( )紫绡( )萌蘖( )红缯( )祠堂( )莹白( )宠幸( )龟裂( )渣滓( )耀眼( )绚丽( )壳面( )记载( )绛囊( )混和( ),读两遍 醴酪(lo)贮藏(zh)紫绡(xio)萌蘖(ni)红缯(zng)祠堂(c)莹白(yng)宠幸(chng)龟裂(jn)渣滓(z)耀眼(yo)绚丽(xun) 壳面(k)记载(zi)绛囊(jing)混和(hn),常见说明顺序,一.时间顺序即按事物发展的时间先后次序 来说明,二.空间顺序即按事物空间结构的顺序来说
4、明,三.事理顺序即依据事物之间或某一事物各部 分之间的逻辑关系来说明。,如:整体局部 上下 外内 远近,如:一般个别 主要次要 原因结果 现象本质 总述分说 简单复杂,全文结构图,形体特征一、荔枝果实的,分布和生产二、荔枝的,1、设疑,引出下文,2、荔枝果实的 形态特点。,3、荔枝的花-,1、荔枝的产地分布,2、古代的荔枝书谱,3、荔枝习性及生长北限,顺势提出建议,结束全文。,(1)外部形态,(2)内部构造,外壳构造外壳颜色荔枝形状大小重量,荔枝薄膜荔枝果肉荔枝贮藏荔枝果核,表,里,主,次,&说明顺序,一般,个别,壳如红缯,膜如紫绡,瓤肉莹白如冰雪,龟裂片,尖锐如刺,飞焰欲横天,红云几万重,【
5、三月红】,:因在农历3月下旬成熟,上市早,故名三月红。属最早熟种。主产广东的新会、中山、增城等地。果实为心脏形,上广下尖;龟裂片大小不等,排列不规则,缝合线不太明显;皮厚,淡红色;肉黄白,微韧,组织粗糙,核大,味酸带甜,食后有余渣。,“增城挂绿”外壳红中带绿,四分微绿六分红,每个荔枝都环绕有一圈绿线,果肉洁白晶莹,清甜爽口,挂齿留香,风味独特。果实成熟时红紫相间,一绿线直贯到底,“挂绿”一名因此而得。,屈大均在广东新语所说:“挂绿爽脆如梨,浆液不见,去壳怀之,三日不变。”2001年在挂绿广场举行的挂绿珍果拍卖会上,一颗“西园挂绿”荔枝拍出了5.5万元的高价,成为全球最昂贵的水果,一举打破了世界
6、吉尔斯记录;,2002年6月30日,广东增城市政府在挂绿广场拍卖“西园挂绿”母树荔枝10颗,其中最高价的一颗拍得55.5万元,10颗总共得款131.5万元。这笔款项为2001年首次拍卖得价总和的4倍。“西园挂绿”又称“增城挂绿”;据称,该母树是明代从仙游引种的,距今已有400多年的历史。,西园挂绿部分年产量 年份 产量 年份 产量 1954 4个 1974 400多个 1955 37公斤 1975 30多个 1956 105公斤 1976 72个 1957 55公斤 1977 60个 1959 15公斤 1978 9个 1960 25公斤 1992 3个1961 25公斤 1993 0 196
7、2 25公斤 1994 30个 1963 4公斤 1995 75个 1967 11公斤 1996 196个 1968 10公斤 1997 1925公斤 1969 15公斤 1998 0 1971 30公斤 1999 85公斤 1972 30多个 2000 125公斤 1973 30多个,今年30颗“西园挂绿”赠市民http:/ 2007年07月05日01:14金羊网-新快报邓小姐幸运获赠一颗挂绿。新快报记者 宁彪/摄曾拍出一颗55.5万元的天价新快报讯 (记者 范如石 实习生 蔡越姝 通讯员 邱远祥)虽然增城“西园挂绿”荔枝全世界闻名,但是普通市民一般难以品尝到这一本土产的佳果。2001年,一
8、颗“西园挂绿”拍出5.5万元;2002年拍出55.5万元;2003年,“西园挂绿”悉数赠给了广东“抗非英雄”今年,增城市把30颗“西园挂绿”赠送给了30位幸运的当地普通市民。“我要与家人一起分享这颗珍果。”,昨天下午,在增城挂绿广场举行的“西园挂绿”荔枝赠市民活动中,有30位市民经抽签成为了幸运儿。第一位获得“西园挂绿”的幸运儿刘先生对记者表示,很高兴能够得到这平时难得品尝的珍果,他会与家人一同分享。据了解,挂绿荔枝是荔枝中的珍稀品种。其果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香,据说如果用纸包裹,隔夜纸张仍干爽如故。增城的挂绿荔枝母树只有一棵,至今已有四百多年的历史。即使是当地的居民也难以品尝到挂绿的美味。
9、,三、四、五段写法异同:,同:先写通常情况,再写特殊情况。,异:颜色,用比喻、引用。 形状,用科学术语解释。 大小,列数字、引著作。,心脏形、蒂部,咏荔枝膜明朝 徐渤曾向忠州画里描,胭脂淡扫醉容消。 盈盈荷瓣风前落,片片桃花雨后娇。 白玉薄笼妖色映,茜裙轻裼暗香飘。 嫣红狼藉谁收拾,十八闽娘裂紫绡。,过华清宫 杜牧长安回望绣成堆,山顶千门次第开。一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。,引杜诗旨在说明荔枝不耐贮藏,周幽王的烽火台也在骊山顶上。作者让杨贵妃在骊山“山顶”望见“一骑红尘”,并且特意用“妃子笑”三字,是有意使读者产生联想,想起“褒妃一笑倾周”的历史教训的。,妃子笑作为荔枝的一个品种,其由来是
10、这样的:杨贵妃号称中国四大美女之一,唐玄宗李隆基也中国历史上有名的风流皇帝。两人相逢,自然留下很多脍炙人口的佳话。杨贵妃喜欢吃荔枝,到了成熟的季节,要求每天都能吃到新鲜荔枝。但荔枝产于南方,多在两广、福建、四川、台湾等地。但唐朝的都城却在西安,离最近的荔枝产地尚有千里之遥。加上鲜荔枝难以保存,“一离本枝,一日而变色,二日而变香,三日而变味,四五日外色香味尽去矣。”唐玄宗为了杨贵妃,用快马日夜不停地运送,常常味道不变就已达京师。,长安回望绣成堆,山顶千门次第开。,过华清宫 杜牧,一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。,核如枇杷,苏轼有诗云:“罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南
11、人。”(惠州一绝),引用苏轼的诗句对表现文章中心起何作用?,说明荔枝是稀罕之物,古代只有少数统治者才能享用.今天我们发展荔枝生产造福人民。古今对比,卒章显志。,请将下列各项序号对应填空,A 荔枝通常直径三四厘米。B 荔枝大的重60克。C 一个荔枝花序,生花可有一二千朵。D 1 0 C 到 5 0C ,可贮藏30天左右。E 四季荔枝,一年开花四次之多。F 荔枝重达四五十克。G 广东荔枝栽培史在二千年以上了。 确数: 约数:,B、E,A、C、D、F、G,一课文第至自然段按( )的说明顺序写荔枝的果实,其中,第二至四自然段写荔枝果实的( ),第六至九自然段写荔枝果实的( )。 二第自然段写荔枝的(
12、),课文将这一内容安排在介绍果实之后,根据的是( )的说明顺序。 三课文先写荔枝的( ),再写荔枝的( ),也是按( )顺序进行说明的。这样安排符合我们对荔枝这种水果认识了解的一般顺序。,本文按照由主到次,由表及里的说明顺序合理地安排了文章的结构。请按题意填空。,填空练习,由表及里,由外到内,外部形态,内部构造,由主到次,花,生态结构,生产情况,由主到次,说明方法,常见说明方法主要有以下七种。,举例子,作比较,列数字,打比方,分类别,下定义,引用,说明方法,常见说明方法有以下七种,,举例子,作比较,列数字,打比方,分类别,下定义,本文主要用了哪些 说明方法?请结合实例分析。,引用,:“一些稀奇
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