细胞器——系统内的分工合作(修改).ppt

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1、第第2节节 细胞器细胞器系统内的分工合作系统内的分工合作二二. .细胞质的结构和功能细胞质的结构和功能细胞细胞质基质基质质成分成分: :功能功能: :是活细胞进行新陈代谢的主要场所是活细胞进行新陈代谢的主要场所为新陈代谢提供所需的物质和一定的环为新陈代谢提供所需的物质和一定的环境条件境条件, ,如提供如提供ATPATP、核苷酸、氨基酸等、核苷酸、氨基酸等. .细胞器细胞器水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、水、无机离子、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸等核苷酸等, ,还有很多种酶还有很多种酶线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体液泡液泡叶绿体叶绿体中心体中心体细胞质细胞质分离细胞器的方法

2、分离细胞器的方法 要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？器分离出来，用什么方法呢？差速离心法差速离心法将匀浆放入离心管将匀浆放入离心管破坏细胞膜破坏细胞膜（形成由各种细胞器（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆）和细胞中其他物质组成的匀浆）将各种细胞器分离开将各种细胞器分离开（利用不同的（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）离心速度所产生的不同离心力）用高速离心机在不同的转速下进行离心用高速离心机在不同的转速下进行离心1、线粒体线粒体线粒体“动力车间动力车间” 细胞生命活动占细胞生命活动占95%的能量来

3、自线粒体。的能量来自线粒体。外膜外膜内膜内膜嵴嵴存在于动物细胞和植物细胞中存在于动物细胞和植物细胞中形状形状: :功能：功能：椭球形椭球形 哑铃状哑铃状分布分布: :有氧呼吸有氧呼吸的主要场所的主要场所结构：结构：双层膜双层膜外膜外膜内膜内膜 内膜向内内膜向内折叠形成折叠形成嵴嵴基粒：基粒：位于位于嵴嵴上。上。基质：基质：内含大量的与内含大量的与有氧有氧呼吸有关的酶呼吸有关的酶含有少量的含有少量的DNA、 RNA。外膜外膜内膜内膜嵴嵴基粒基粒叶绿体叶绿体叶绿体“养料制造车间养料制造车间”和和“能量转换站能量转换站”分布：分布：形状形状: :功能：功能：扁平的椭球形扁平的椭球形 或球形或球形绿色

4、植物的叶肉细胞及幼茎的皮层细胞中。绿色植物的叶肉细胞及幼茎的皮层细胞中。光合作用光合作用的场所的场所结构：结构：双层膜双层膜外膜外膜内膜内膜基粒：基粒：由多个由多个类囊体类囊体垛叠而成，位于垛叠而成，位于内膜内膜上。上。基质：基质：内含大量的内含大量的光合作用酶光合作用酶， 还含有少量还含有少量DNA、 RNA。线粒体线粒体叶绿体叶绿体分布分布形态形态结结构构双双层层膜膜外膜外膜内膜内膜基粒基粒基质基质功能功能光合作用的场所光合作用的场所有氧呼吸的主要场所有氧呼吸的主要场所都含有少量的都含有少量的DNADNA和和RNARNA（都能半自主复制）（都能半自主复制）含与暗反应有关的酶含与暗反应有关的

5、酶含与有氧呼吸有关酶含与有氧呼吸有关酶片层膜堆叠成圆柱形，含色片层膜堆叠成圆柱形，含色素和与光反应有关的酶。素和与光反应有关的酶。是一层光滑的膜是一层光滑的膜向内折叠形成嵴向内折叠形成嵴与周围的细胞质基质分开与周围的细胞质基质分开扁平的椭球形或球形扁平的椭球形或球形椭球形椭球形主要存在于植物的叶肉细胞主要存在于植物的叶肉细胞动植物细胞中动植物细胞中线粒体和叶绿体比较表线粒体和叶绿体比较表3 3、内质网、内质网 “ “蛋白质的合成、加工车间蛋白质的合成、加工车间”1）形态结构：）形态结构：由由单层膜单层膜连接而成的网状物。连接而成的网状物。2）分布：）分布：存在于动、植物细胞中。存在于动、植物细

6、胞中。3）功能：）功能：蛋白质合成和加工，以及脂质合成的蛋白质合成和加工，以及脂质合成的“车间车间”。粗面内质网：粗面内质网：有核糖体有核糖体附着，参与附着，参与分泌蛋白的合成、加工。分泌蛋白的合成、加工。滑面内质网滑面内质网：无核糖体无核糖体附着，参附着，参与脂质的合成。与脂质的合成。1 1）形态结构：）形态结构： 由由单层膜单层膜形成的囊泡和扁平囊组成。形成的囊泡和扁平囊组成。2）分布：）分布：普遍存在于动植物细胞中。普遍存在于动植物细胞中。3）功能：）功能：动物细胞中主要是对来自内质网的蛋白质加工、分动物细胞中主要是对来自内质网的蛋白质加工、分类、包装类、包装“车间车间”及及“发送站发送

7、站”；植物细胞中与有植物细胞中与有丝分裂过程中细胞壁的形成有关。丝分裂过程中细胞壁的形成有关。4 4、高尔基体、高尔基体 “蛋白质的加工、包装车间蛋白质的加工、包装车间”和和“发发送站送站”5 5、核糖体、核糖体2 2）分布：原核、真核细胞）分布：原核、真核细胞1 1）形态结构：）形态结构：3 3）功能）功能：呈颗粒状，呈颗粒状，无膜无膜结构。结构。 游离的核糖体游离的核糖体附着于内质网的核糖体附着于内质网的核糖体合成胞内蛋白合成胞内蛋白合成分泌蛋白合成分泌蛋白 “ 生产蛋白质的机器生产蛋白质的机器” 6 6、中心体、中心体2 2）分布：）分布：1 1）结构：）结构：3 3）功能：）功能：动物

8、细胞及低等植物细胞。动物细胞及低等植物细胞。无膜结构无膜结构，由两个互相垂直的中心粒，由两个互相垂直的中心粒及周围物质组成。及周围物质组成。与细胞有丝分裂有关。与细胞有丝分裂有关。7 7、液泡、液泡2 2）分布）分布：1 1）结构）结构：3 3）功能）功能：存在于植物细胞中。存在于植物细胞中。单层膜单层膜（液泡膜）内有细胞液，细胞液（液泡膜）内有细胞液，细胞液中有糖类、无机盐、中有糖类、无机盐、色素色素、蛋白质等。、蛋白质等。调节植物细胞内的环境，使细胞保持一定的渗调节植物细胞内的环境，使细胞保持一定的渗透压，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺，还与透压，充盈的液泡使植物细胞保持坚挺，还与细胞吸水有

9、关。细胞吸水有关。8 8、溶酶体、溶酶体 “消化车间消化车间”1 1）形态结构：圆球形，）形态结构：圆球形，单层膜单层膜。2 2）分布：动植物细胞。）分布：动植物细胞。3 3）功能：含有多种水解酶，能分解衰老、损伤）功能：含有多种水解酶，能分解衰老、损伤 的细胞器，吞噬的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌。并杀死侵入细胞的病毒或病菌。电镜下观察的溶酶体电镜下观察的溶酶体膜结构膜结构分分 布布主要功能主要功能叶绿体叶绿体线粒体线粒体内质网内质网核糖体核糖体高尔基体高尔基体中心体中心体液泡液泡溶酶体溶酶体细胞器的比较双层膜双层膜双层膜双层膜无膜结构无膜结构无膜结构无膜结构单层膜单层膜单层膜单层

10、膜单层膜单层膜单层膜单层膜光合作用的场所光合作用的场所有氧呼吸主要场所有氧呼吸主要场所细胞器辨识动物细胞动物细胞植物细胞具有颜色的具有颜色的惟一一种存在于真核细胞和原核细胞中的惟一一种存在于真核细胞和原核细胞中的动植物共有但功能不同的动植物共有但功能不同的与细胞壁形成有关的与细胞壁形成有关的与细胞有丝分裂有关的与细胞有丝分裂有关的具有合成作用的具有合成作用的 细胞器分类归纳：细胞器分类归纳： 有膜结构有膜结构 无膜结构无膜结构动植物共有的：动植物共有的：植物特有的：植物特有的：动物、低等植物共有的：动物、低等植物共有的：单层膜单层膜双层膜双层膜 课堂巩固练习课堂巩固练习1 1打预防针能预防某些

11、传染病，与这种免疫作用打预防针能预防某些传染病，与这种免疫作用关系最密切的细胞器是关系最密切的细胞器是( ) ( ) A A核糖体核糖体 B B内质网内质网 C C线粒体线粒体 D.D.中心体中心体2 2高等植物细胞内不存在的细胞器是高等植物细胞内不存在的细胞器是( )( ) A A核糖体核糖体 B B内质网内质网 C C线粒体线粒体 D.D.中心体中心体3 3不具有膜结构的细胞器为不具有膜结构的细胞器为( )( ) A A高尔基体高尔基体 B B内质网内质网 C C叶绿体叶绿体 D.D.核糖体核糖体ADD二.细胞器之间的协调配合资料分析分泌蛋白的合成与运输分泌蛋白的合成与运输 内质网上内质网

12、上的核糖体的核糖体（合成蛋白质）（合成蛋白质）内质网内质网（加工）（加工）囊泡囊泡高尔高尔基体基体（进一步修饰加工）（进一步修饰加工）囊泡囊泡细胞膜细胞膜蛋白质分泌到细胞外蛋白质分泌到细胞外1、分泌蛋白：、分泌蛋白：2、研究分泌蛋白合成和运输过程的方法：、研究分泌蛋白合成和运输过程的方法：3、分泌蛋白合成和分泌的过程分泌蛋白合成和分泌的过程： 同位素标记法同位素标记法 在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。如消化酶、在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的蛋白质。如消化酶、抗体和一部分激素。抗体和一部分激素。囊泡囊泡能量能量交通枢纽交通枢纽分泌蛋白的合成和运输分泌蛋白的合成和运输三.细胞的生

13、物膜系统1.概念：各种细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。内质网与核内质网与核膜外层相连膜外层相连内质网腔与两层核内质网腔与两层核膜之间的腔相通膜之间的腔相通内质网与细内质网与细胞膜相连胞膜相连细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。细胞内的各种膜在结构上存在着直接或间接的联系。核膜外表面和内核膜外表面和内质网上均有核糖质网上均有核糖体附着体附着核膜外表面和内核膜外表面和内质网上均有核糖质网上均有核糖体附着体附着内质网以类似于内质网以类似于“出芽出芽”的形式形成具有膜的小泡，的

14、形式形成具有膜的小泡，小泡离开内质网，移动到高小泡离开内质网，移动到高尔基体与高尔基体融合，成尔基体与高尔基体融合，成为高尔基体的一部分。为高尔基体的一部分。高尔基体又以高尔基体又以“出芽出芽”方式形成小泡，移动到细胞方式形成小泡，移动到细胞膜与细胞膜融合，成为细胞膜与细胞膜融合，成为细胞膜的一部分。膜的一部分。细胞内的生物膜在结构上具有细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性。一定的连续性。二、各种生物膜在功能上的联系二、各种生物膜在功能上的联系核糖体核糖体内质网内质网高尔基体高尔基体细胞膜细胞膜合成肽链合成肽链折叠、组装折叠、组装糖基化糖基化较成熟的蛋较成熟的蛋白质白质浓缩浓缩加工加工成熟蛋

15、白质成熟蛋白质外排外排线粒体供能线粒体供能2.功能：不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境，同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。许多重要的化学反应都在生物膜上进行，这些化学反应需要酶的参与，广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点。细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开，使得细胞内能够同时进行多种化学反应，而不会互相干扰，保证了细胞生命活动高效、有序地进行。3.与生活中的联系：透析型人工肾血液透析膜 1. 1. 下列哪种物质的形成与内质网上的核糖体、内质网、高下列哪种物质的形成与内质网上的核糖体、内质网、高尔基体和线粒体有关（尔基体和线粒体有关（ ） A. A.

16、 血红蛋白血红蛋白 B. B. 呼吸氧化酶呼吸氧化酶 C. C. 胃蛋白酶原胃蛋白酶原 D. D. 性激素性激素2. 对线粒体的分布和数量的叙述中不确切的是（对线粒体的分布和数量的叙述中不确切的是（ ） A. 普遍存在于一切生物体内普遍存在于一切生物体内 B. 动物细胞比绿色植物细胞的线粒体数量多动物细胞比绿色植物细胞的线粒体数量多 C. 细胞内需能的部位线粒体比较集中细胞内需能的部位线粒体比较集中 D. 生长和代谢活动旺盛的细胞线粒体数量多生长和代谢活动旺盛的细胞线粒体数量多【分析分析】血红蛋白位于细胞内，呼吸氧化酶位于细胞内，血红蛋白位于细胞内，呼吸氧化酶位于细胞内，与呼吸有关，性激素是固

17、醇与呼吸有关，性激素是固醇除病毒和原核生物除病毒和原核生物A3.3. 下列不属于生物膜系统的是（下列不属于生物膜系统的是（ ） A. 核糖体核糖体 B. 内质网内质网 C. 高尔基体高尔基体 D. 溶酶体溶酶体 4.4. 一分子一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来，进入一相邻细胞的叶绿体基质内，共穿越过的，进入一相邻细胞的叶绿体基质内，共穿越过的生物膜层数是（生物膜层数是（ ） A4层层 B6层层 C5层层 D8层层 【分析分析】核糖体无膜，不属生物膜系统的范围核糖体无膜，不属生物膜系统的范围A【分析分析】线粒体和叶绿体都是双层膜结构、相线粒体和叶绿体都是双层膜结构、相邻的两个细胞各具一层膜，因此共穿越邻的两个细胞各具一层膜，因此共穿越6层膜。层膜。B高尔基体内质网叶绿体线粒体中心体