异国习俗-日常习俗.ppt
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1、异国习俗,日常习俗,教学目标,了解世界各地不同文化背景下人们的生活方式、风俗习惯。 尊重不同国家和人民的文化差异,初步具有开放的国际意识,教学内容,第二主题:日常习俗 从饮食、服饰、建筑、礼节等方面去了解世界各国的习俗文化,他们为什么穿白色长袍,饮食,第一站:美国 第二站:法国,美国的风味小吃“热狗” (hot dog,热狗”的由来,美国人每年消费190亿根热狗,人均90根,价值5亿美元,吃掉的热狗铺在赤道上,可绕地球26圈,为什么美国人爱吃“热狗”,最主要原因就是简单方便,价钱便宜。 出外游览、参观、开会,买一个热狗充饥,站着便吃, 可以节省很多时间。一包香肠十条或八条,售价仅一元 几角至三
2、元几角,面包也极便宜,法式牛排,食用牛肉的习惯最早来源于 欧洲中世纪时。 猪肉及羊肉是平民百姓的食 用肉,牛肉则是王公贵族们的 高级肉品,尊贵的牛肉被他们 搭配上了当时也是享有尊贵身 份的胡椒及香辛料一起烹调, 并在特殊场合中供应,以彰显 主人的尊贵身份,牛排吃法,法国人最有代表性的吃法为 煎牛排。他们的煎牛排非常讲究 火候。按照牛排的生熟程度,将 牛排分为三种:第一为半生不熟 ;第二种为带血状;第三种为基本 熟状。吃时完全视个人口味选其 需要的状态,几分熟,意大利面,日本生鱼片,服饰,第一站:阿拉伯 第二站:日本 第三站:非洲,阿拉伯国家,阿拉伯国家一般指以阿拉伯民族为主的国家。他们有统一的
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